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WHT低耗能和面机

发布时间:2015-12-09 19:26:51    浏览次数:340次

HWJ-50-100型低噪音和面机是面食加工的主要设备。面粉与水在搅拌器的均匀混合下,开始形成不规则的如同胶体状态的小团粒,而后小团粒相互粘合,成为一些不规则的大团粒,由于搅拌器连续不断地对面团进行剪切、折叠、压延、拉伸、及揉和等一系列作用,逐步和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸力的理想面团。该机采用链条传动,手动翻斗,其特点是效率高,噪音低,节能省时,凡是与面食接触的部位均采用优质不锈钢材料,既利于清理,又不腐蚀、无污染,符合卫生条件。